Kürbis Martin Kintrup

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Art.Nr.: 22814419

Kürbis
Martin Kintrup 
Rund, gelb und richtig groß - Kürbisse haben endlich wieder Saison und nicht nur an Halloween! Wer bei Kürbis nur an süß-sauer Eingemachtes denkt, wird erstaunt sein: Die gelben Riesen sind unglaublich wandlungsfähig. Die beliebtesten Sorten von Hokkaido, über Muskatkürbis bis zum guten alten Gelben Zentner werden ausführlich vorgestellt und für jeden wird das beste Rezept gefunden. Zusätzlich gibt es noch ungewöhnliche Rezepte für den süßen und pikanten Vorrat.

Produktinformation

•      Verlag: Gräfe & Unzer
•      2007
•      Ausstattung/Bilder: 2007. 64 S. m. zahlr. Farbfotos.
•      Seitenzahl: 64
•      GU KüchenRatgeber
•      Deutsch
•      Abmessung: 200mm x 167mm x 7mm
•      Gewicht: 208g
•      ISBN-13: 9783833808647
•      ISBN-10: 3833808640
•      Best.Nr.: 22814419
•      Fotograf: Rynio, Jörn
•      Einband: Kartoniert/Broschiert
•      Broschiertes Buch